むくみ予防レシピ

むくみ予防に効くお粥

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気温や湿度の高い梅雨期は、食欲が落ちやすい時期です。食欲不振のままで夏を迎えると、疲れが溜まり、夏バテになりやすくなります。また梅雨期は不眠にもなりやすいため、胃腸に負担をかけないお粥がおススメです。
米の炭水化物やビタミンB群に、利尿作用に優れた食べ物を組み合わせ、むくみを予防して胃腸を整えましょう。
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冬瓜と小豆のはと麦入りお粥の画像
  • 40分
  • 冬瓜・小豆・はと麦は、利尿作用に優れ、腎機能低下によるむくみ予防に有効な食べ合わせです。小豆とはと麦は体内の新陳代謝を活発にして美肌を作り、豊富な食物繊維が腸の働きを整えてコレステロール値低下に働きます。
    レシピ参照
 
緑豆のお粥の画像
  • 35分(緑豆と米を浸ける時間は除く)
  • 緑豆はカリウムやサポニンを豊富に含み、利尿作用や熱を取り去り解毒作用にも優れています。抗酸化力の高いカロテンや腸の働きを整える食物繊維の含有にも優れ、体力強化や便秘予防にも有効です。
    レシピ参照
 
そら豆とはと麦のお粥の画像
  • 35分(はと麦と米を浸ける時間は除く)
  • そら豆とはと麦を一緒に取ると、利尿作用を持つそら豆のカリウムと老廃物排泄作用を持つはと麦の働きで、腎臓の機能が高められ、むくみ予防に優れた食べ合わせになります。そら豆に含まれるビタミンB2は健康な肌を作る作用を持ち、シミやシワを予防する作用を持つはと麦と一緒に美肌を作ります。
    レシピ参照
 

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