札幌
4月21日
日曜日
栗きんとん(栗金団)
「栗きんとん(栗金団)」の画像
  • 晴れのちくもり
  • 16℃ / - ℃
  • 34%
札幌
4月22日
月曜日
柏餅
「柏餅」の画像
  • 晴れ
  • 15℃ / 6℃
  • 29%

北海道
今週の天気は周期的に変わり、週のはじめと中頃はは雨の降る日があるでしょう。
気温は中頃までは平年よりも高く、とくに中頃はだいぶ暖かい日がありそうです。
20日土曜日は24節気で春の最後の穀雨(こくう)を迎えます。暖かく感じられる日が増え、レタスなどの生野菜がおいしく感じられる季節になりました。レタスの芯を切った時にでる白い液体は、ラクツコピクリンという成分で、鎮痛や安眠効果があることがわかっています。薬膳でもレタスは心の安定に働く食材で、気持ちがソワソワする春にすすめられてきました。レタスはほてりを冷ます作用もあるので、積極的に食べて春の心と体を整えてくださいね。

4月23日(火) 〜4月27日(土)
晴れ時々くもり 4月23日(火)
18℃ / 5℃
冷え性
体を芯から温める
「緑黄色野菜サラダ」の画像
緑黄色野菜サラダ
晴れのちくもり 4月24日(水)
21℃ / 8℃
納豆卯の花の油揚げ詰め
くもり時々雨 4月25日(木)
18℃ / 10℃
心筋梗塞
心筋梗塞を予防する
「鮭の粕汁鍋 (魚がメイン)」の画像
鮭の粕汁鍋
くもり時々雨 4月26日(金)
14℃ / 6℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「カレー煮豚 」の画像
カレー煮豚
くもり時々雨 4月27日(土)
11℃ / 5℃
脳出血
脳出血を予防する
「キスの青しそ巻き天ぷら」の画像
キスの青しそ巻き天ぷら
更新日時:2019/04/21 12:10:14
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
05/01
本サイトに掲載の「ムチン」の名称や効用について、一部のお客様より否定的なご意見を頂戴しており、現在事実関係を精査しております。
03/31
「4コマレシピ」に新レシピ[わかめとじゃこのソフトふりかけ]を追加しました。
03/23
「4コマレシピ」に新レシピ[わかめと海苔のうまうまナムル]を追加しました。
 レシピ検索
今週のレシピへ 4コマレシピバックナンバーへ