体を芯から温める
釧路
4月21日
日曜日
しょうがと鮭のコーンスープ
しょうがと鮭のコーンスープ
  • 晴れのちくもり
  • 10℃ / - ℃
  • 56%
  • 冷え性
釧路
4月22日
月曜日
黒豆なます
「黒豆なます」の画像
  • くもり時々晴れ
  • 10℃ / 2℃
  • 70%

北海道
今週の天気は周期的に変わり、週のはじめと中頃はは雨の降る日があるでしょう。
気温は中頃までは平年よりも高く、とくに中頃はだいぶ暖かい日がありそうです。
20日土曜日は24節気で春の最後の穀雨(こくう)を迎えます。暖かく感じられる日が増え、レタスなどの生野菜がおいしく感じられる季節になりました。レタスの芯を切った時にでる白い液体は、ラクツコピクリンという成分で、鎮痛や安眠効果があることがわかっています。薬膳でもレタスは心の安定に働く食材で、気持ちがソワソワする春にすすめられてきました。レタスはほてりを冷ます作用もあるので、積極的に食べて春の心と体を整えてくださいね。

4月23日(火) 〜4月27日(土)
晴れ時々くもり 4月23日(火)
18℃ / 2℃
心筋梗塞
心筋梗塞を予防する
「うどの皮のきんぴら 」の画像
うどの皮のきんぴら 
晴れのちくもり 4月24日(水)
22℃ / 2℃
インフルエンザ
ウイルスをやっつける
「ウナギ入り小豆粥」の画像
ウナギ入り小豆粥
くもり時々雨 4月25日(木)
18℃ / 8℃
「アボカド・グレープフルーツ・サーモンの生春巻き 」の画像
アボカド・グレープフルーツ・サーモンの生春巻き
くもり時々雨 4月26日(金)
13℃ / 5℃
心筋梗塞
心筋梗塞を予防する
「牛肉鍋 (肉がメイン)」の画像
牛肉鍋
くもり時々晴れ 4月27日(土)
13℃ / 4℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「栗きんとんの揚げ春巻」の画像
栗きんとんの揚げ春巻
更新日時:2019/04/21 12:10:14
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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