体を芯から温める
仙台
3月24日
金曜日
よもぎと大豆の炊き込みごはん
よもぎと大豆の炊き込みごはん
  • 晴れ
  • - ℃ / - ℃
  • 36%
  • 冷え性
体を芯から温める
仙台
3月25日
土曜日
ひるがおとイワシの味噌マリネ
ひるがおとイワシの味噌マリネ
  • 晴れ
  • 10℃ / 1℃
  • 36%
  • 冷え性

東北
週の前半は雨や雪の降る日がありますが、後半は高気圧に覆われて晴れる日が多いでしょう。
気温は平年並みかやや低い日が多くなりそうです。
薬膳で春は気温の上昇や新陳代謝が高まるため、肝を養うことが大切であると教えられています。肝を養う代表的な食材がしじみやあさりなどの貝類です。栄養学的にもタウリンなどが多く含まれ、肝機能をアップさせる食材として注目されています。みそ汁のほか、中華スープや炒めものなどにも利用できるので、ぜひとってくださいね。

3月26日(日) 〜3月30日(木)
くもりのち雨か雪 3月26日(日)
8℃ / -2℃
脳出血
脳出血を予防する
「かぶと厚揚げの煮物」の画像
かぶと厚揚げの煮物
雨又雪のちくもり 3月27日(月)
7℃ / 3℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「ポークビーンズ」の画像
ポークビーンズ
くもり時々晴れ 3月28日(火)
9℃ / 1℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「ヒジキ・ワカメ・アサリの三杯酢」の画像
ヒジキ・ワカメ・アサリの三杯酢
晴れ時々くもり 3月29日(水)
10℃ / 1℃
脳出血
脳出血を予防する
「貝割れ大根のごま汁」の画像
貝割れ大根のごま汁
くもり時々晴れ 3月30日(木)
12℃ / 0℃
冷え性
体を芯から温める
「エビとかぼちゃのコーン入りトロトロオムレツ 」の画像
エビとかぼちゃのコーン入りトロトロオムレツ
更新日時:2017/03/24 18:10:06
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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