紫外線のダメージ肌に
山形
3月25日
土曜日
すべりひゆと焼き油揚げの酢味噌和え
すべりひゆと焼き油揚げの酢味噌和え
  • くもりのち晴れ
  • - ℃ / - ℃
  • 42%
  • 紫外線
体を芯から温める
山形
3月26日
日曜日
たっぷりトマトのごまドレッシングサラダ
「たっぷりトマトのごまドレッシングサラダ」の画像
  • くもりのち雨か雪
  • 9℃ / -2℃
  • 63%
  • 冷え性

東北
週の前半は雨や雪の降る日がありますが、後半は高気圧に覆われて晴れる日が多いでしょう。
気温は平年並みかやや低い日が多くなりそうです。
薬膳で春は気温の上昇や新陳代謝が高まるため、肝を養うことが大切であると教えられています。肝を養う代表的な食材がしじみやあさりなどの貝類です。栄養学的にもタウリンなどが多く含まれ、肝機能をアップさせる食材として注目されています。みそ汁のほか、中華スープや炒めものなどにも利用できるので、ぜひとってくださいね。

3月27日(月) 〜3月31日(金)
くもり時々雨か雪 3月27日(月)
8℃ / 1℃
関節痛
節々が痛むときに
「まいたけと根菜の煮物」の画像
まいたけと根菜の煮物
くもり時々雨か雪 3月28日(火)
10℃ / 1℃
冷え性
体を芯から温める
「イカずし」の画像
イカずし
晴れ時々くもり 3月29日(水)
12℃ / 1℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「大豆と枝豆の中華サラダ」の画像
大豆と枝豆の中華サラダ
くもり時々雨 3月30日(木)
13℃ / 0℃
脳梗塞
血液をサラサラに
「むきそば」の画像
むきそば
くもり時々雨 3月31日(金)
12℃ / 3℃
関節痛
節々が痛むときに
「ヨーグルトとエビのはと麦雑炊」の画像
ヨーグルトとエビのはと麦雑炊
更新日時:2017/03/25 18:10:06
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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