紫外線のダメージ肌に
富山
3月25日
土曜日
揚げイワシのヨーグルト漬け
揚げイワシのヨーグルト漬け
  • 晴れ
  • - ℃ / - ℃
  • 50%
  • 紫外線
体を芯から温める
富山
3月26日
日曜日
どくだみのスクランブルエッグ
どくだみのスクランブルエッグ
  • 晴れのち雨
  • 10℃ / 1℃
  • 60%
  • 冷え性

北陸
週の前半は雨か雪が降るでしょう。後半は晴れる日もありますが、雲のとれにくい天気となりそうです。
気温は平年並みかやや高い日が多いでしょう。
薬膳では春は解毒や代謝の働きの肝グループに負担がかかる季節であり、肝を養う食材をとることが大切と教えられています。その代表的な食材が旬を迎えているはまぐりです。栄養学的にもはまぐりはタウリンが豊富に含まれ、肝臓の機能をアップさせる効果があります。ビタミンB類も多く含まれ、疲労回復や貧血予防の働きも期待できます。

3月27日(月) 〜3月31日(金)
くもり時々雨 3月27日(月)
11℃ / 4℃
冷え性
体を芯から温める
「梨とエビの海苔巻き 」の画像
梨とエビの海苔巻き
くもり 3月28日(火)
12℃ / 4℃
脳出血
脳出血を予防する
「ふきのサラダライス」の画像
ふきのサラダライス
晴れ時々くもり 3月29日(水)
14℃ / 2℃
ぜんそく
つらいぜんそく症状に
「おろしれんこんのすいとん汁」の画像
おろしれんこんのすいとん汁
くもり時々雨 3月30日(木)
15℃ / 6℃
関節痛
節々が痛むときに
たんぽぽとイワシのミモザサラダ
たんぽぽとイワシのミモザサラダ
くもり 3月31日(金)
13℃ / 6℃
脳出血
脳出血を予防する
「揚げくるみのキムチ炊き込みごはん 」の画像
揚げくるみのキムチ炊き込みごはん
更新日時:2017/03/25 18:10:06
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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