神戸
4月20日
土曜日
よもぎと小豆の白和え
よもぎと小豆の白和え
  • 晴れ
  • - ℃ / - ℃
  • 23%
神戸
4月21日
日曜日
ゆずと鶏ひき肉の白菜ロール
ゆずと鶏ひき肉の白菜ロール
  • 晴れのちくもり
  • 22℃ / 15℃
  • 66%

近畿
今週は高気圧に覆われて、晴れる日が多いでしょう。
気温は前半はだいたい平年並みですが、中頃からは平年よりも高くなりそうです。
20日土曜日は24節気で春の最後の穀雨(こくう)を迎えます。暖かく感じられる日が増え、レタスなどの生野菜がおいしく感じられる季節になりました。レタスの芯を切った時にでる白い液体は、ラクツコピクリンという成分で、鎮痛や安眠効果があることがわかっています。薬膳でもレタスは心の安定に働く食材で、気持ちがソワソワする春にすすめられてきました。レタスはほてりを冷ます作用もあるので、積極的に食べて春の心と体を整えてくださいね。

4月22日(月) 〜4月26日(金)
晴れ時々くもり 4月22日(月)
24℃ / 16℃
紫外線
紫外線のダメージ肌に
アジと大根・きゅうりのぬた
晴れのちくもり 4月23日(火)
24℃ / 17℃
脳出血
脳出血を予防する
「納豆・トマト・とうもろこしの黒酢和え」の画像
納豆・トマト・とうもろこしの黒酢和え
くもり時々雨 4月24日(水)
23℃ / 18℃
ストレス
ストレスを感じたら
「カレー煮豚 」の画像
カレー煮豚
くもり時々雨 4月25日(木)
24℃ / 19℃
脳出血
脳出血を予防する
「ブロッコリースプラウトの海苔酢」の画像
ブロッコリースプラウトの海苔酢
くもり 4月26日(金)
23℃ / 15℃
関節痛
節々が痛むときに
「金時豆・グリーンピース・ドライフルーツの煮含め」の画像
金時豆・グリーンピース・ドライフルーツの煮含め
更新日時:2019/04/20 18:10:11
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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