紫外線のダメージ肌に
神戸
3月25日
土曜日
ごぼうと牛肉の炊き込みごはん
「ごぼうと牛肉の炊き込みごはん」の画像
  • くもり
  • - ℃ / - ℃
  • 41%
  • 紫外線
体を芯から温める
神戸
3月26日
日曜日
しいたけのアーモンド入りホイコーロー
「しいたけのアーモンド入りホイコーロー」の画像
  • くもりのち雨
  • 11℃ / 7℃
  • 49%
  • 冷え性

近畿
週のはじめは雨の降る日があるでしょう。中頃は晴れますが、後半はふたたび雲の多い天気となりそうです。
気温は中頃は平年並みですが、はじめと後半は平年を下回るでしょう。
薬膳では春は解毒や代謝の働きの肝グループに負担がかかる季節であり、肝を養う食材をとることが大切と教えられています。その代表的な食材が旬を迎えているはまぐりです。栄養学的にもはまぐりはタウリンが豊富に含まれ、肝臓の機能をアップさせる効果があります。ビタミンB類も多く含まれ、疲労回復や貧血予防の働きも期待できます。

3月27日(月) 〜3月31日(金)
くもり時々雨 3月27日(月)
11℃ / 4℃
冷え性
体を芯から温める
「栗としいたけのカレー 」の画像
栗としいたけのカレー
くもり時々雨 3月28日(火)
12℃ / 4℃
心筋梗塞
心筋梗塞を予防する
「キスの香草チーズ焼き」の画像
キスの香草チーズ焼き
晴れ時々くもり 3月29日(水)
15℃ / 1℃
ぜんそく
つらいぜんそく症状に
「牛肉鍋 (肉がメイン)」の画像
牛肉鍋
くもり 3月30日(木)
16℃ / 5℃
インフルエンザ
ウイルスをやっつける
納豆がんも
くもり 3月31日(金)
13℃ / 6℃
ぜんそく
つらいぜんそく症状に
「おからの根菜汁コチュジャン添え」の画像
おからの根菜汁コチュジャン添え
更新日時:2017/03/25 18:10:06
レシピ監修:薬食フードライフ研究家 沢木みずほ        
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