戻る
  • 抗酸化力が高く、風邪を予防し美肌を作る
  • チンゲン菜のサラダ 
header
「チンゲン菜のサラダ 」の画像
所要時間:
15 ~ 20 分
エネルギー:
178kcal
塩分:
2g
※栄養価などは1人分の値。
効能
風邪、美肌、免疫力


材料
食材 (2人分)
チンゲン菜 2株
ベーコン 2枚
あさつき 2本
カツオ節 適量
和風ドレッシング 適量

footer

header
① チンゲン菜は根を切り落としてよく洗い、熱湯でさっとゆで、水に放して水気を取り、細切りにする。
② ベーコンは細切りにし、フライパンでカリカリに焼く。
③ あさつきは小口切りにする。
④ ボウルにチンゲン菜、ベーコン、あさつきを入れてよく混ぜ、和風ドレッシングで和える。
⑤ 器に盛り、カツオ節をかける。
footer

header
チンゲン菜とあさつきに含まれるビタミンCとカロテンがたっぷり取れるサラダです。豊富なビタミンCとカロテンは粘膜を強化して風邪予防や美肌作りに働きます。ベーコンとカツオ節で動物性たんぱくを補い、免疫力を高めます。
footer


05/01
本サイトに掲載の「ムチン」の名称や効用について、一部のお客様より否定的なご意見を頂戴しており、現在事実関係を精査しております。
03/31
「4コマレシピ」に新レシピ[わかめとじゃこのソフトふりかけ]を追加しました。
03/23
「4コマレシピ」に新レシピ[わかめと海苔のうまうまナムル]を追加しました。
 レシピ検索
今週のレシピへ 4コマレシピバックナンバーへ